界面新聞?dòng)浾?| 實(shí)習(xí)記者 熊楚童據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)，2023年1月至6月，全國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量達(dá)1928.0萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)7.0%。6月，全國(guó)規(guī)上啤酒企業(yè)產(chǎn)量為419.7萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.6%。而今年前5月中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)8.4%，相較之下，6月啤酒產(chǎn)量增速有所放緩。中泰證券分析師建議，針對(duì)由疫情反復(fù)、天氣、庫(kù)存變化等因素造成的酒月度產(chǎn)量的明顯波動(dòng)，需要以理性的眼光看待。從供需結(jié)構(gòu)來(lái)看，啤酒產(chǎn)量增速與市場(chǎng)行情相互作用。在需求方面，2023Q2雨水偏多，影響啤酒即飲渠道消費(fèi)，壓制當(dāng)季啤酒銷售。與此同時(shí)，受人口年齡結(jié)構(gòu)、啤酒溢價(jià)以及大環(huán)境等因素影響，主力群體消費(fèi)欲望和購(gòu)買力有所衰退，甚至轉(zhuǎn)向酒精飲料等啤酒替代品消費(fèi)。而在供給方面，6月產(chǎn)量增速放緩釋放“縮量調(diào)整”信號(hào)。業(yè)內(nèi)人士表示，企業(yè)或出于需求短期承壓等原因?qū)Ω挥喈a(chǎn)能進(jìn)行產(chǎn)能出清，進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)能整合。從渠道來(lái)看，一是前期啤酒現(xiàn)飲消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)進(jìn)度略低，一定程度上遏制了啤酒的銷售，或?qū)е虑缼?kù)存超出預(yù)期。二是啤酒線上銷售表現(xiàn)低迷，5月淘寶、京東和拼多多三大電商銷售總額為3.70億元，淘寶、京東線上銷售額分別為1.67億元和1.71億元，同比由正轉(zhuǎn)負(fù)，拼多多同比跌幅更達(dá)35.37%，倒逼啤酒企業(yè)重回緩增長(zhǎng)節(jié)奏。國(guó)金證券分析師劉宸倩認(rèn)為，2013年以來(lái)行業(yè)已進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)前銷量并不是驅(qū)動(dòng)利潤(rùn)提升的主要?jiǎng)恿ΑＴ诠┬鑳啥斯餐?qū)動(dòng)下，近年來(lái)，啤酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)加速，高端化成為供給端主要驅(qū)動(dòng)力，能否做到量穩(wěn)價(jià)增、降本增效以及抓住行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)成為啤酒企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。值得注意的是，近期啤酒生產(chǎn)原料大麥、小麥、鋁、瓦楞紙和玻璃價(jià)格較年初迎來(lái)高位回落，有望緩解酒企生產(chǎn)壓力。與此同時(shí)，盡管6月啤酒產(chǎn)量同比增速有所回落，但6月啤酒進(jìn)出口量均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。據(jù)海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，出口方面，2023年6月中國(guó)出口啤酒5.264萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)27.1%；進(jìn)口方面，6月中國(guó)進(jìn)口啤酒3.959萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.6%。總體而言，盡管6月啤酒產(chǎn)量增速放緩，但隨著啤酒消費(fèi)逐漸步入暑期旺季，高溫天氣疊加后期場(chǎng)景復(fù)蘇有望釋放現(xiàn)飲渠道的消費(fèi)動(dòng)力。德邦證券分析師熊鵬預(yù)測(cè)，展望全年，主要啤酒企業(yè)大單品有望領(lǐng)跑價(jià)增貢獻(xiàn)，量?jī)r(jià)齊升趨勢(shì)延續(xù)可期。